DR701-003
DR701-003

キュヴェジェンノーム  (DR701-003)

販売価格(税込)
¥600
在庫状態 : 入荷待ち

【商品情報】
ビール
容量 330ml
アルコール 約6.5%
(グラスは商品に含まれません。)

 

前々作のマ メール スペシャルを四ヶ月間オーク樽にて熟成させたものです。カーボネーションは弱く、香りはウッディ、酸にホップのアロマが溶け込んで一体となったような、うっとりとするオリジナルな甘美さがあります。この不思議 な?風味の融和感がこのビールの特徴を決定づけているように思われます。

口当たりの基調は柑橘系の酸、繊細なウッディ、柔らかなアウド グーズのようでもあります。後口は弱い ながらもホップの繊細な苦味とタンニンが締めくくります。サワーエールとして見るに前作キュヴェ マンズィールとのキャラクターの比較も面白いです。

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